4 recetas de tortitas saludables

18.9.17

Si hay una receta que me recuerda totalmente a mi infancia es la de las tortitas. Las que hacíamos por aquel entonces en el pueblo, poco tenían de saludables, pero eso sí, mucho mejor que merendar un bollo industrial eran, pese a hacerlas con harina de trigo y bien de azúcar. Desde entonces no me he cansado de comerlas, me encantan, pero ahora cuando las hago intento variar los ingredientes para que el resultado sea más saludable y equilibrado y así no sentirte tan culpable por el capricho.

En el post de hoy comparto cuatro recetas diferentes, tres de ellas que se pueden tomar tanto en dulce como en salado, y una sólo en salado, con ingredientes accesibles y que se hacen en 10 minutos. Las cantidades que he puesto dan para hacer unas seis unidades, perfecto para un desayuno o una merienda diferente. Espero que os gusten!

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¿Os gustan las tortitas? ¿Cuál es vuestra receta favorita?

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8 personas se han atrevido a opinar

  1. Uy no sabía la de zanahoria y calabacín
    Ya t digo siempre se comió tortitas d trigo y azúcar y bocatas de embutidos para merendar y en esa época (tengo 41) no había esa obesidad infantil ni en adulto y ahora ya ni se sabe si vendrá alguien y diga q no es buena tanta avena
    M gusta mucho tus post

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    Respuestas
    1. Hombre, el problema es que ahora los niños sólo comen productos procesados, ójala fueran bocadillos! La harina y el azúcar refinado no no son buenos, pero en pequeñas dosis se puede tomar, lo malo es cuando se abusa

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  2. Yo hago las de plátano muy muy a menudo y justo hoy le puesto la receta de nuevo en instagram jejejelas grandes mentes piensan igual. No sé si te lo había dicho ya, pero mi perfil allí es aroa_aleman, que hemos hablado en alguna ocasión y no sé si me relaciones con nombre de Ava en Blogger jejeje

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  3. La de platano es mi desayuno preferido de los domingos!!

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  4. hola, genial las recetas. Yo aporto mi granito de arena; si no comeis NINGÜN cereal (ya... es como apoteosico, pero no los como)
    - podeis sustituir por harina de trigo sarraceno o harina de yuca la parte que pone harina de avena.
    - el edulcorante sustituyelo por azucar de coco (es más sano)
    - la leche de soja sustituyela por leche de almendra o leche de coco, ( la soja que aquí tomamos es transgénica y mejor no abusar)

    así que gracias por las recetas! adaptandolas puedo comerlas todas!

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